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NOTÍCIAS

23/04/2019 Dia do Boi: Ações da Secretaria focam na qualidade e sanidade da carne Na quarta-feira, dia 24, é comemorado o Dia do Boi, animal que desde os tempos mais remotos sempre teve grande influência na vida humana como meio de transporte, assim como na alimentação.
18/04/2019 Pesquisadora do IZ destaca a conservação de solos nos Sistemas Integrados de Produção Agropecuária
15/04/2019 IZ transfere tecnologia com aula prática para alunos da Unesp Essa parceria abre as portas do IZ para futuros estagiários e alunos de pós-graduação na área de reprodução animal,
15/04/2019 IZ treina produtores de cordeiros para agregar valor a carne e melhorar a produção O Curso buscou instruir o produtor no aproveitamento da carcaça de cordeiros e na agregação de valor do produto processado, com as boas práticas na fabricação de embutidos e defumados.
10/04/2019 IZ realizará 7º Curso sobre Carcaça de Ovinos, cortes e defumados Na parte prática haverá demonstração da fabricação dos defumados e preparação dos produtos como salame, hambúrguer, linguiça, kafta e salsicha.



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ARTIGOS

Influence of the inclusion of spray-dried animal plasma in weanling pigs’ diet on porcine circovirus type 2 (PCV2) loads R.P. Monferdini; A.M.M.G. Castro; P.F. Gerber; F.G.Castro Júnior; Z.I.P. Lobato; F.A. Baldissera Júnior; M.B. Heinemann; L.J. Richtzenhain, ; F. E. Budinõ
Genetic component of sensitivity to heat stress for nonreturn rate of Brazilian Holstein cattle M.L. Santana Jr., A.B. Bignardia, G. Stefani, L. El Faro



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Relatório Anual 2018 Revista Institucional IZ Sumário 2018 - Bovinos de Corte Relatório Anual 2017



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