a) prospectar demandas técnicas regionais relacionadas a sistemas de produção de ruminantes;

b) realizar pesquisas na área de zootecnia visando a geração de conhecimentos científicos e tecnológicos para o incremento dos sistemas de produção agropecuários;

c) avaliar emissões e estratégias de mitigação de gases do efeito estufa e desenvolver tecnologias aplicáveis em ruminantes que propiciem a neutralidade climática;

d) promover a formação de recursos humanos, com treinamento de profissionais em nível de pós-graduação, programas de iniciação científica, estágios de graduação, cursos teóricos e práticos, entre outros;

e) capacitar profissionais do setor agropecuário por meio de treinamentos, dias de campo e eventos de transferência de conhecimento.